Çilekli parfe nasıl yapılır? Bu tarifi atlamayın!

0
Rabia Güner

Yeni tatlar ve lezzetler denemek istiyorsanız, çilekli parfeyi denemeden geçmeyin! Kahvenin yanında, güzel bir sohbete eşlik edecek bu tatlıyı sizler için ele aldık. Gelin, birlikte göz atalım!

Çilekli Parfe Malzemeleri

2 paket sıvı krema gerekecek.

5 yemek kaşığı pudra şekeri yeterli olacaktır.

1 avuç çilek yeterlidir ama doğranmış olması gerekiyor.

100 gram kakaolu petibör bisküviye ihtiyacınız olacak.

1 çay kaşığı damla çikolata önemlidir.

300 gram çileğin ise taze olması gerekiyor.

100 gram da petibör bisküvi diyelim.

1 tatlı kaşığı ise toz antep fıstığı yeterlidir.

Çilekli Parfe Nasıl Yapılır?

Pudra şekerini ve kremayı mikser ile kabarana kadar çırpmanız gerekiyor. Ufaladığınız bisküvileri ve doğranmış çilekleri eklemelisiniz. Sonrasında da damla çikolatayı ilave etme aşamasına geliyoruz. Hepsini karıştırdıktan sonra streç filmle kapladığınız baton bir kek kalıbına tüm karışımı aktarmalısınız.

Üzerini de streç filme kapatmanız gerekiyor. Buzlukta 5 saat dinlendirmeniz yeterli olacaktır. Süre dolduğunda dolaptan çıkarıp, servis tabağına ters çevirip koymalısınız. Son olarak da streç filmi altından çekmeniz tatlınız hazır demektir.

Tercihen üstüne toz antep fıstığı serpebilirsiniz. Doğranmış çilekleri dilediğiniz gibi yerleştirebilirsiniz. İstediğiniz şekil ve boyutta dilimlerle servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 🙂

YORUM YAZ

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz